Рубрика: рецепты и продукты

рецепты и продукты

Свернуть
Комментировать

Мультиварка значительно облегчает, упрощает и освобождает жизнь современного человека. Кальмары в сметане в мультиварке получаются более нежные, чем если стоять у плиты с секундомером, отмеряя необходимое время для морепродуктов. Мультя способна сделать реальным любой рецепт. Самые сложные и «заумные» блюда становятся по плечу даже начинающей хозяйке. Да что уж хозяйке. Мужчина также может легко приготовить … Читать далее

Адрес: Форум Кулинарии

Свернуть
Комментировать

Среди всего многообразия основных блюд, в том числе национальных, особняком стоит плов. Приготовление плова в казане - единственно правильный способ готовки, это признают и кулинарные корифеи, и обычные люди, которым довелось попробовать такой плов и сравнить его с приготовленным в другой посуде. Это кушанье имеет четко выраженную восточную направленность. Относительно возникновения плова достоверно известно лишь … Читать далее

Свернуть
Комментировать

Неплохой вариант овощного легкого первого блюда - суп с зеленым горошком и капустой. Горошек нужно брать либо свежий, который только сняли с грядки, либо замороженный. Но опять же вы можете собрать свой урожай и заморозить часть, а часть высушить, чтобы потом готовить гороховый суп с копченостями, к примеру. Суп-щи с зеленым горохом может быть вегетарианским, … Читать далее

Адрес: Форум Рецептов
Свернуть
Комментировать

Каждый раз, выдумывая, что бы эдакое приготовить к обеду или к ужину, при этом удивить и порадовать своих близких новеньким, не надоевшим блюдом, любая хозяйка испытывает на прочность свое воображение и порядочно "ломает голову". Замечательным блюдом, которое не оставит равнодушным любую семью и обязательно придется всем по вкусу, является запеканка в духовке. К тому же … Читать далее

Свернуть
Комментировать

Простой и вкусный суп с фрикадельками в мультиварке можно приготовить ничуть не хуже, чем на плите. В принципе, если готовить на газовой или электрической плите данный суп занимает намного меньше времени, чем такой же суп с мясом на косточке. Но если готовить суп при помощи мультиварки, то процесс готовки упростится в разы. Мультя справляется с … Читать далее

Свернуть
Комментировать

Суп с вермишелью очень прост и быстр в приготовлении, но в то же время очень вкусен. Его можно готовить не только с курочкой (хотя даже с курицей его можно готовить совершенно по-разному), с грибами, с овощами, с рыбой. Да с чем вздумается. Лишь бы были продукты да хорошее настроение. Рецепт куриного супа с вермишелью Курочки … Читать далее

Адрес: Форум Рецептов
Свернуть
Комментировать

Когда борща уже не хочется, а солянку только вчера доели, самое время приготовить вкусный наваристый суп с клецками. Самый вкусный и ароматный супчик получится из домашней курицы, можно конечно использовать для приготовления и филе говядины, если вы хотите приготовить более постное блюдо, и свиные ребрышки - для любителей жирненького. Да и с клецками можно поэкспериментировать, … Читать далее

Свернуть
Комментировать

Кто-то скажет, что ризотто в мультиварке готовится наподобие плова. Но ведь даже плов в ней - это ненастоящий плов, а рисовая каша с мясом. Поэтому и утверждать, что ризотто получится таким же, как и на плите, не стоит. Готовя на плите, приходится постоянно подливать воду. Она добавляется небольшими порциями к предварительно обжаренному рису (так он … Читать далее

Свернуть
Комментировать

Суп пюре из брокколи не только очень полезен, но и вкусен. Кто-то терпеть не может этот вид капусты, но ведь в ней столько полезных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Детей же вообще не заставить кушать эту капусту, поэтому приготовив суп-пюре можно замаскировать вкус брокколи другими ингредиентами. Если не нашли свежую капусту, то всегда … Читать далее
Свернуть
Комментировать

Как превосходен ужин: картошка и грибочки с лучком. Маринованные шампиньоны должны быть на каждом столе. И не обязательно на простом ежедневном ужине. Но и праздничное меню может быть дополнено этой прекрасной и аппетитной закуской. Хотя их можно использовать не только в «чистом» виде, добавив свежего репчатого лучка, но и использовать в качестве ингредиентов для различных … Читать далее

Адрес: Форум Рецептов